2019/02/18
栄養価や効果が凄い!と話題のスーパーフード「モリンガ」。
ですが、実際にモリンガパウダーを購入したものの、食べ方や飲み方が分からない…という方も多いのではないでしょうか。私もそのうちの1人です。
そこで此処では、モリンガパウダーを実際に購入した方や実践している飲み方や食べ方、おすすめレシピ、摂取量についてご紹介していきます!
モリンガパウダーを摂り入れている方や、これからの方もぜひ参考にしてみてくださいね^^
目次
モリンガパウダーの飲み方
モリンガパウダーを飲む場合、どのような方法があるのでしょうか?
モリンガパウダーを取り扱う通販サイトのページには、
・豆乳や牛乳(ミルク)などに溶かして飲む
と紹介されていました。
抹茶感覚で使うと良いそうです。
(参考:モリンガ粉末 100g 【送料無料】【ゆうメールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 沖縄県産(琉球モリンガパウダー) [01])
また、実際に購入した人の口コミをチェックしてみると、
・水に溶かして飲む
・生姜葛湯に混ぜて飲む
・小松菜、アボカド、リンゴのスムージーに混ぜて飲む
・野菜&フルーツジュースに混ぜて飲む
・りんご、バナナ、豆乳、リンゴ酢、ケールに混ぜて飲む
・酒粕、豆乳、ブロテインドリンクに混ぜて飲む
・豆乳に混ぜて飲む
・牛乳に混ぜて飲む
・アーモンドミルク+MCTオイルで割って飲む
・温かい緑茶に溶かして飲む
・お味噌汁やスープに加えて飲む
・コーヒーに混ぜて飲む
・ミルクココアに混ぜて飲む
・温めた甘酒と豆乳に混ぜて飲む
などと、十人十色の飲み方が紹介されていました!
(参考:モリンガ粉末100g【送料無料】沖縄県産(琉球モリンガパウダー)の口コミ【楽天】)
モリンガパウダーの味や香りが好きな方と、苦手な方で飲み方が分かれるようです。
モリンガパウダーの食べ方
モリンガパウダーを食べるには、どのような方法があるのでしょうか?
モリンガパウダーを取り扱う会社では、
・天ぷらの衣に加える
・ご飯を炊く際少量加える
・モリンガをマヨネーズに混ぜる
・バジルの代わりにジェノベーゼ風パスタとして
・よもぎ団子風にモリンガ団子として
と、斬新なレシピも紹介されていました!
(参考:モリンガ粉末 100g 【送料無料】【ゆうメールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 沖縄県産(琉球モリンガパウダー) [01])
実際に購入した方のクチコミを見てみると、
・ヨーグルト、はちみつに混ぜて食べる
・ヨーグルト、シリアルに混ぜて食べる
・蒸しパンを作る時に混ぜる
・卵焼きを作る時に混ぜる
・お菓子作りのときに混ぜ込む
などの方法が紹介されていました。
(参考:モリンガ粉末100g【送料無料】沖縄県産(琉球モリンガパウダー)の口コミ【楽天】)
大多数の方が、ヨーグルトに混ぜて食べているようです。
モリンガパウダーを使ったおすすめレシピ10選
モリンガパウダーの飲み方、食べ方が色々分かったところで、ここからはおすすめのレシピもご紹介していきます!
ぜひ、いろいろな料理にモリンガパウダーを活用してみてくださいね♪
モリンガを使ったヨーグルトのレシピ
モリンガパウダーの一番人気の摂取方法とも言える、ヨーグルトへのトッピング!
念のためレシピでもご紹介しておきます。
オリゴ糖が無い方は、はちみつやメープルでお試しください^^
モリンガパウダーを使ったパン・おやつのレシピ
米粉蒸しパンにモリンガパウダーをイン!
青汁やきな粉の要領で作れて簡単です♪
クッキーも、モリンガパウダー入りで栄養満点!
お子様のおやつにもおすすめのレシピです。
モリンガ入りのパンケーキで栄養満点の朝食やおやつに♪
セルクル型が無い方は、普通に焼いてももちろんOKです。
モリンガパウダーを使ったおかず・食事レシピ
すぐにマネできるモリンガパウダー入りカレー!
モリンガの味が苦手な方でも、カレー風味で美味しく食べられそうですね^^
おにぎりに入れて手軽にモリンガを摂取!
具材はお好みでアレンジしてみると良さそうです。
普段の卵焼きにもモリンガを入れて栄養満点に!
アボカドと合わせてヘルシーに!
サラダのドレッシングやタルタルソースの代わりにもなる万能なディップです。
モリンガパウダーを使った飲み物レシピ
ミックスジュースに混ぜると、とっても美味しくモリンガを飲むことができます。
朝食代わりにも良いですね。
「飲む点滴」ともいわれる甘酒と、モリンガの最強コラボ!
甘酒の甘さで飲みやすくなりそうです。
モリンガパウダーの適切な摂取量は?
いろんな料理に使える使い勝手の良いモリンガパウダーですが、何でもかんでも入れて、たくさん摂取すれば良いというわけではありません。
モリンガパウダーの適切な摂取量は、1日あたり約3gです。(参考:グルメノート/モリンガパウダーの効果・摂取量は?おすすめの簡単な使い方やレシピも)
大抵の場合は、モリンガパウダーを注文した際についてくる付属のスプーンが3gの目安になるかと思います。
摂取しすぎると副作用が出る可能性もありますので、モリンガパウダーを摂るときには適量を必ず守るようにしましょう。
※モリンガの副作用についてはこちらにまとめています。
⇒モリンガの栄養価や効果効能が凄い!味や香りの口コミもチェック!
まとめ
栄養満点で効果効能もすごいモリンガパウダーですが、いろいろな料理に活用できることが分かりましたね^^
私も今まではヨーグルトに入れたり牛乳に混ぜたりするだけだったので、これから様々な料理に取り入れて、モリンガをたのしく摂取していきたいです♪
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